Olá a todos!!!!
Depois de alguns meses sem nenhum post aqui vai uma atualização.
Com emprego novo, faltou tempo para escrever e ainda tentando me adaptar, tendo que cozinhar ao chegar em casa não é facil!
Nesse meio tempo, estive nos EUA, e para minha surpresa pude consumir muitas coisas que aqui no Brasil não temos opções.
O que mais me impressionou foi a quantidade de queijos (ou imitações de queijo) feitos a partir do leite de arroz e de soja, com os mais variados sabores e as mais variadas texturas!!! Tudo muito gostoso!!!!
Sem comentar os pães, fofinhos e frescos, além de Muffins deliciosos e Cookies nas mais diversas formas e sabores!!!
A minha felicidade era entrar em um supermercado que se chama Wholefoods, aonde existem os mais variados tipos de alimentos para todos os tipos de restrições e ou escolhas!!!
Desde então, aqui no Brasil, estou me adaptando... pra começar com o supermercado que subiu drasticamente meu custo de vida!!! Tudo é tão caro aqui!!!! Mas também tenho buscado receitas na internet e no Twitter e Facebook encontrei varias paginas dedicadas a isso!!
E assim estou levando... com alguns quilos a menos (o que de todo não foi ruim) e agora bem mais adaptada e feliz, pois estou com uma alimentação bem balanceada.
Assim termino mais um desabafo!!! Hoje ainda postarei algumas receitas que gostei muito e testei!!!!
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